Pěna z červené řepy

Pěna z červené řepy a kozího sýra

Toasty s cibulovou marmeládou

Toasty s cibulovou marmeládou a kozím sýrem

Tarte tatin se zázvorem, tymiánem a rajčaty

Tarte tatin se zázvorem, tymiánem a rajčaty

Hrušky v růžovém kabátku

Hrušky v růžovém kabátku plněné sýrem

Fíky pečené s kozim sýrem

Fíky pečené s kozím sýrem, ořechy a medem

Omáčka z pečených rajčat

Omáčka z pečených rajčat

Tuňákové rillettes s wasabi

Tuňákové rillettes s wasabi

Mrkvový ajlouk

Mrkvový ajlouk

Minipissaladière

Minipissaladière – cibulové koláčky

Lososové rillettes

Rillettes ze dvou druhů lososa

Pizza jednohubky

Pizza jednohubky s kozím sýrem

Sýrové sušenky

Sýrové sušenky

Hrušky pečené s roquefortem

Hrušky pečené s roquefortem a ořechy

Opečená polenta se sušenou šunkou

Provensálské muffiny

Crostini s krémem z roquefortu a grilovanou hruškou

Cuketové závitky

Chutney z fíků a červené cibule

Okurkové gazpacho s avokádem a kozím sýrem

Grilovaný lilek s kozím sýrem a bylinkami