Nezvyklá a zajímavá chuť díky bobkovému listu. A čím lepší použijete víno, tím lepší bude výsledek.
3 hrušky, oloupané, zbavené jádřince, rozpůlené
1,5 dcl červeného vína (dala jsem dobré chianti a dobře jsem udělala!)
4 hřebíčky
1 kousek skořice
1 bobkový list
Hrušky naskládáme do pekáčku, nebo zapékací misky, zalijeme vínem, aby byly ponořené tak do půlky. Přidáme hřebíčky, skořici a bobkový list.
Pečeme při 200°C asi 30 – 40 minut. Podáváme vlažné.
