Terina z kozího sýra a barevné řepy

Terina z kozího sýra a barevné řepy

Salát ze zelených fazolek a brambor s marinovanou šalotkou

Salát ze zelených fazolek a nových brambor s marinovanou šalotkou a vejcem

Hráškové gazpacho

Hráškové gazpacho s okurkou a mátou

Timballino di melanzane lilkový dortík

Timballino di melanzane aneb lilkový dortík

Zalivka s broskvemi

Salátová zálivka s broskvemi a zázvorem

Salát z černé rýže a květáku

Salát z černé rýže a květáku

Omeleta tří barev

Rybí polévka s fenyklem

Rybí polévka s fenyklem

Fazolkový salát

Fazolkový salát s tuňákem a s mátou

Konfitovaný losos

Losos konfitovaný v olivovém oleji s citrónem a rozmarýnem

Celerová polévka

Celerová polévka se špenátem

Brokolicový salát

Brokolicový salát

Černá čočka s pečenou řepou a vejce s bylinkovou majonézou

Černá čočka s pečenou řepou a vejce s bylinkovou majonézou

Tatarák z lososa

Tatarák z lososa s celerem a kokosovým mlékem

Salát ze syrové žluté řepy

Salát ze syrové žluté řepy

Salát z černé čočky

Salát z černé čočky s lososem a brokolicí

Salát s melounem

Salát s melounem a zázvorovou zálivkou

Provensálská rajčatová polévka

Provensálská rajčatová polévka

Pěna z červené řepy

Pěna z červené řepy a kozího sýra

Tuňákový tatarák

Tuňákový tatarák