okurková polévka

Studená okurková polévka s červenou řepou

chřestový koláč

Chřestový koláč s kozím sýrem

chřest s omáčkou z kaparů

Bílý chřest s omáčkou z kaparů, vajec a citrónu

Koláč s cuketou

Studený koláč s cuketou, hráškem, fetou a mátou

Losos s kapustičkami

Losos s kapustičkami, citrónovou omáčkou a javorovým sirupem

Losos marinovany

Losos marinovaný v červené řepě, ginu a citrusové kůře

Aperitivní věnec

Aperitivní věnec

Pěna z červené řepy

Pěna z červené řepy s římským kmínem

Lososový tatarák s wasabi

Lososový tatarák s jablkem a wasabi

Brokolice v slaninovém kabátku

Brokolice v slaninovém kabátku

Dýňová polévka

Dýňová polévka s rajčaty a chilli

Oranžový letní salát

Oranžový letní salát

Caprese s jahodami

Salát Caprese s jahodami

Chřest s balsamicovým octem

Chřest s balsamicovým octem

Marinovaný pstruh

Marinovaný pstruh

Chřestový dortík

Chřestový dortík

Zeleninová polévka

Zeleninová polévka s pečenou dýní

Pečená zimní zelenina

Pečená zimní zelenina

Scones

Scones se sýrem

Ravioli s ricottou a špenátem

Ravioli s ricottou a špenátem v šalvějovém másle